La pizza aubergine
Pour un repas hyper gourmand, chaleureux, rapide et simplissime je te conseille très vivement de tester les Pizzas Aubergine!
Il faut compter 1/2 aubergine par personne.
Ensuite, comme pour une pizza tu peux la garnir selon tes goûts!
Je te conseille des petites lamelles de poulet ou encore du thon c’est délicieux!
Voici les étapes à suivre.
– Coupe les aubergines en tranches
– Dépose les sur la plaque du four sur du papier sulfurisé, arrose d’huile d’olive, assaisonne de sel et de poivre.
– Laisse au four 10min à 180 degrés.
– A la sortie du four, garni tes tranches avec de la sauce tomate maison (tomate, ail, oignons, herbes de provence) ou de sauce 100% tomates, du poulet, des tomates cerises, un peu de mozzarella et de l’origan.
– Repasse au four 10min le temps de faire dorer tes pizzas aubergine!
Bon dégustation!
C’est top le midi avec du riz complet!