Hello Jolie Spartiate!

Les enfants te réclament un goûter!? Voilà de quoi les contenter sans te culpabiliser.

Pour une dizaine de petits carrés marbrés :

• 200g de fromage blanc 0%
• 150g de farine complete (j’ai mis 50g de maizena et 100g de farine)
• 1 oeuf
• 50g de sucre complet ou de compote sans sucre ajouté
• 2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré

Préchauffe le four à 180 degrés.

Fais blanchir l’œuf et le sucre (ou l’œuf avec la compote). Ajoute la farine, la levure et le fromage blanc. Mélange jusqu’à ce que la pâte soit homogène.

Divise la pâte en deux, dans une ajoute le cacao en poudre.

Mets les pâtes dans ton moule (j’ai utilisé un moule carré à brownie) de façon à former l’effet marbré.

Enfourne pour environ 30min.

Découpe en petits carrés et régale-toi!